Péče o květiny krok za krokem
Řezané květiny ztrácejí vodu od okamžiku, kdy jsou odděleny od rostliny. Každá hodina bez správného ošetření zkracuje jejich životnost o desítky procent.
Proč standardní péče nestačí
Většina lidí vloží květiny do vody a čeká. Přitom teplota vody, výška řezu, úhel ostří a chemické složení roztoku rozhodují o tom, zda tulipán vydrží 4 nebo 10 dní.
Kurz vychází z praxe floristů pracujících s velkoobchodními dodávkami, kde se denně zpracují stovky stonků v různých stádiích zralosti.
Co se v kurzu probírá
Začínáme příjmem zboží: jak poznat stres z přepravy, které listy okamžitě odstranit a jak nastavit podmínky v první hodině po dodávce.
Druhá část se věnuje vodnímu managementu: příprava řezacích roztoků, frekvence výměny vody, vliv pH na příjem živin.
Konkrétní druhy a jejich specifika
Různé skupiny květin reagují jinak. Narcisy vylučují sliz poškozující ostatní druhy ve váze. Chryzantémy snášejí nižší teploty než růže. Tyto rozdíly jsou v kurzu podrobně rozepsány s doporučeními pro každou skupinu zvlášť.
Teprve když jsem pochopila, že freesia potřebuje jiný roztok než lisianthus, přestaly mi zákaznice vracet kytice po třech dnech.
Dagmar Kovářová, floristka z Olomouce
Kurz není určen jen floristům. Hodí se každému, kdo pravidelně nakupuje květiny nebo o ně pečuje v kancelářském či domácím prostředí.
-
Příjem řezaných květin: kontrola kvality, třídění podle stáří a druhu
-
Příprava vody a konzervačních roztoků, měření pH
-
Techniky řezu: úhel, délka, nástroje a dezinfekce nůžek
-
Skladování: teplotní pásma pro různé druhy, vlhkost a cirkulace vzduchu
-
Specifika pro skupiny: hlíznaté, cibulnaté, tropické a standardní stopkové druhy
-
Časté chyby a jak je rozpoznat dříve, než poškodí zbytek dodávky
Obsah kurzu
Obsah programu se může mírně lišit podle aktuálního průběhu webináře.